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वीडियो: ब्रंच रेस्तरां OEB ने नया वेस्ट वैंकूवर स्थान खोला

कितना अंडा-उद्धरण! यह श्रृंखला के लिए चौथा मेट्रो वैंकूवर स्थान है।

चौथी बार के लिए एक आकर्षण हैओईबी नाश्ता कंपनी, कैलगरी स्थित उत्तर अमेरिकी ब्रंच रेस्तरां जिसने अभी-अभी वेस्ट वैंकूवर में अपने दरवाजे खोले हैं।

पिछले साल OEB में दरार आई थीवैंकूवर के हिरलूम रेस्तरां के पूर्व एम्बलसाइड स्थान को अवधारणा के एक अंडा-उद्धरण चौकी में बदलने पर जो महाकाव्य नाश्ता व्यंजन परोसता है।

रेस्तरां 1390 मरीन डॉ में स्थित है, एक ऐसे क्षेत्र में जहां हाल ही में बहुत सारे स्विच-अप और परिवर्धन देखे गए हैं, और आने वाले हैं। हाल ही में,अबुरी मार्केट खुलाइसका पहला स्टैंडअलोन प्रीमियम जापानी ग्रैब-एंड-गो और किराने की दुकान है, और वैंकूवरफ्रेंच पेटिसरी कैफे थियरीविकास में दुकान भी लगा रहा है।

OEB के शेफ और संस्थापक, मौरो मार्टिना ने कहा है कि वह कभी भी प्रत्येक नए OEB के साथ एक स्थान की नकल नहीं करते हैं, जिसका अर्थ है कि यह स्थान अपने साथियों की तुलना में थोड़ा अलग सजावट का खेल है, हालांकि आप इस तथ्य पर भरोसा कर सकते हैं कि आप चमकीले रंग देखने जा रहे हैं और रेस्तरां के चारों ओर बहुत सारी मुर्गियाँ और अंडे से प्रेरित वस्तुएँ।

वेस्ट वैन का OEB दो पूर्ण पक्षों के साथ ऊंची छत और खिड़की वाली दीवारों के साथ एक आधुनिक अनुभव समेटे हुए है, इसलिए उच्च-ऊर्जा वाले स्थान में बहुत रोशनी है। खुली रसोई का मतलब है कि आप टीम को कड़ी मेहनत से देख सकते हैं, क्योंकि नाश्ते की खुशबु पूरे कमरे में फैल जाती है।

OEB के मेन्यू में क्या है?

जब भोजन की बात आती है, ओईबी क्षेत्रीय और स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम करता है ताकि उनके मेनू के कई प्रस्तावों में उपयोग के लिए ताजा सामग्री प्राप्त की जा सके।

कंपनी के पास "आत्मा के साथ नेतृत्व" दर्शन है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इसके कॉलिंग कार्ड व्यंजनों में से एक को "सोल इन ए बाउल" कहा जाता है।

आप ओईबी के पाउटिन के तहत सूचीबद्ध एक बाउल में आत्मा पाएंगे। लेकिन यह ग्रेवी से लथपथ फ्राइज़ का कोई पेपर ट्रे नहीं है; आधार - जैसा कि लगभग सभी पाउटिन व्यंजनों के लिए है - ओईबी का मनोरंजक बतख वसा-तला हुआ और जड़ी-बूटियों से ढका हुआ मोटा आलू वेजेज है। एक बाउल में आत्मा के लिए, उन आलूओं को सेंट सिरिल पनीर दही, धीमी = पके हुए बेकन लार्डन, ब्राउन बटर हॉलैंडाइस और पोच्ड अंडे के साथ सबसे ऊपर रखा गया है।

विविधता खेल का नाम है, हालांकि, आप अपने पाउटिन को एक एग्गी मैरीटाइम लॉबस्टर और समृद्ध हॉलैंडाइस के साथ झींगा हाथापाई से लोड कर सकते हैं (यह लॉबस्टर स्क्रैम्बल है, जो सीमित मात्रा में उपलब्ध है) या फिली-स्टाइल शॉर्ट वाले संस्करणों में पसलियों और मिर्च या बतख विश्वास।

विविधता की बात करें तो, OEB का उदार मेनू सभी प्रकार के परिचित नाश्ते और ब्रंच फ्लेवर और सामग्री से उधार लेता है, इसलिए आपको ग्नोची ब्रेकफास्ट कार्बनारा, मीठी या नमकीन क्रेप्स, स्क्रैम्बल्स, फ्रेंच टोस्ट क्रिएशन और यहां तक ​​​​कि साधारण अंडे के कॉम्बो जैसी चीजें दिखाई देंगी। बर्गर, सैंडविच, या तली हुई पेरोगी, साथ ही शाकाहारी व्यंजन और कई प्रकार के बेनी हैं।

पेय पदार्थों के लिए, मानक AM किराया जैसे कॉफ़ी, दूध और जूस, स्मूदी या कॉकटेल पर घूंट लें; उनकी मिमोसा उड़ान निश्चित रूप से पकड़ने लायक है - उड़ान किसे पसंद नहीं है?

यह "हौसले से रचा हुआ" वेस्ट वैंकूवर ओईबी मेट्रो में अपने रैंक में शामिल हो गया, वैंकूवर के येलटाउन में अपने पहले और प्रत्येक में एक के बाद।बर्नाबी (अद्भुत ब्रेंटवुड में)तथापास के उत्तरी वैंकूवर में से एक . OEB कनाडा और अमेरिका में फ़्रैंचाइज़ी है और इसके गृह प्रांत अल्बर्टा में कई स्थानों के अलावा केलोना, टोरंटो, सास्काटून, विन्निपेग, स्कॉट्सडेल और न्यूपोर्ट बीच में स्थान हैं।

OEB वेस्ट वैंकूवर रोजाना सुबह 7 से दोपहर 3 बजे तक खुला रहता है।

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